Menu Buka Puasa Hari ke-1 : Resep Sup Ayam Makaroni

Kisah Berita 1001 - Buka puasa merupakan momen yang dinanti-nanti setiap umat muslim di seluruh dunia. Setelah seharian menahan lapar dan dahaga, saatnya memanjakan lidah dengan hidangan lezat dan sehat.

Kali ini membahas tentang menu buka puasa, jadi untuk beberapa pekan kedepan Kisah Berita 1001 ini akan membuatkan atau mengupdate tiap hari artikel tentang menu-menu yang sederhana dan enak saat berbuka puasa bersama keluarga. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan 1444 Hijriah.

Resep Sup Ayam Makaroni

Sup ayam makaroni adalah hidangan yang lezat dan gurih yang cocok untuk berbuka puasa atau makan malam. Berikut adalah resep mudah untuk membuat sup ayam makaroni yang bisa kamu coba di rumah:

Bahan-bahan:

2 potong dada ayam, potong kecil-kecil
1 liter air
2 siung bawang putih, cincang halus
1 buah bawang bombay, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1 buah wortel, potong dadu kecil
100 gram makaroni
1 sendok teh merica bubuk
1 sendok makan garam
2 sendok makan minyak goreng
Daun seledri, untuk taburan

Cara membuat:

Panaskan minyak goreng di dalam panci, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Tambahkan potongan dada ayam, aduk rata dan masak hingga dada ayam berubah warna.
Tambahkan air, garam dan merica bubuk, aduk rata dan masak hingga mendidih.
Setelah air mendidih, tambahkan makaroni dan wortel, masak hingga makaroni matang dan wortel empuk.
Terakhir, tambahkan daun bawang dan aduk rata.
Sajikan sup ayam makaroni di dalam mangkuk, taburi dengan daun seledri sebagai hiasan.

Sup ayam makaroni siap disajikan! Hidangan ini cocok disajikan saat berbuka puasa atau makan malam, karena rasanya yang lezat dan bergizi. Selamat mencoba!